食用(yòng)菌出菇時(shí)如(rú)何追肥

    添加方法營養液的(de)添加λ∞通(tōng)常有(yǒu)3種方法：噴施、浸泡和(hé)灌穴。噴施營養液的>♥(de)時(shí)間(jiān)以子(zǐ)實體(tǐ)大(dà) &量出現(xiàn)時(shí)為(wèi)宜。噴施時(shí)應注επ✔©意噴頭不(bù)要(yào)正對(duì)著(zhe)子(zǐ)☆←'↑實體(tǐ)，同時(shí)還(hái)要(yào)注意“四不α™(bù)噴”：1.幼小(xiǎo)菇蕾不(bù)噴，以$₹∑免其“腫死”。2.剛采過菇或有(yǒu)菇✔≈☆殘體(tǐ)處不(bù)噴，以免引起細菌性病害。3.空(↓±kōng)氣濕度過大(dà)時(shí)不(bù)噴。 4©↕ .菇棚（房(fáng)）內(nèi)病蟲害嚴重時(shí)不(bù)噴₹§✘。

    浸泡法主要(φ♠yào)用(yòng)于袋栽的(de)食用(y↔÷☆∏òng)菌。在采收完l～2茬菇後，若栽培袋呈嚴重φ×→¥缺水(shuǐ)狀态，可(kě)将其放(fàng)在配好(hǎo)的(de♠α)營養液中浸泡，直到(dào)其恢複或接近(jìn)原重≈®量時(shí)為(wèi)止。

    灌穴法主要(yào)在菌床上(sh<♠∏<àng)使用(yòng)，當菌床出菇較多(duō)、水α≥&(shuǐ)分(fēn)及養分(fēn)消耗過大(dà)時(shí¥♣γδ)可(kě)采用(yòng)此法。具體(tǐ)方法是(shì)：将菌​±  床按10厘米的(de)穴距打眼，向菌床上(shàng)漫灌配制(↓' zhì)好(hǎo)的(de)營養液，添加完營☆∑養液後覆土(tǔ)。

    濃度适當營養液濃度過'↑≥高(gāo)時(shí)，不(bù)僅菌絲吸收困難，✔≈§而且還(hái)會(huì)妨礙甚至損害菌絲。濃度過低(dī)時(shí)，↓♥♣達不(bù)到(dào)高(gāo)産的(de)目的(de)。若培養料的(de↓₹↑φ)含水(shuǐ)量較高(gāo)，應加大(dà)濃↓₩度，添加營養液後要(yào)加大(dà)通(tōng)風(f♣§ ₽ēng)量。反之，則應降低(dī)營養液的(de)濃度，增加用(♠αγyòng)水(shuǐ)量。常用(yòng)的(de)營養液濃度為(wèi ₹)：尿素0.3％～0.5％，磷酸二氫鉀 0.2％等☆®€，一(yī)定要(yào)把握好(hǎo↔®  )“少(shǎo)而勤”的(de)原則。

    養分(fēn)全面應經常交替使用✘★$₽(yòng)幾種營養液，這(zhè)樣子(zǐ)₩←實體(tǐ)所獲得(de)的(de)營養既全面又(yòu)合理(lǐβ$)。如(rú)果用(yòng)激素刺激食用(y​ ©✔òng)菌生(shēng)長(cháng)，則應在補充過¥×₹•營養液之後再使用(yòng)。

    環境變化(huà)當氣溫達​φ☆♦20℃以上(shàng)時(shí)，除高(gāo)溫型食用(yòng≤>)菌品種外(wài)，可(kě)不(bù)添加營養液。若培養料已被雜(≠Ω zá)菌污染，一(yī)定要(yào)先去(qù)除雜(zá)菌後再添加營養液↓↑₩&。為(wèi)了(le)防止雜(zá)菌污染，也(yě)可(kě)在添加₽✘營養液的(de)同時(shí)加入一(yī) ≥∑定量的(de)抑菌劑，以防止雜(zá)菌滋生(shēng™'Ω)蔓延。