貯藏條件(jiàn) 白(bái)靈菇貯藏的(de)适宜溫度為(wèi)-σ↕0.5℃～0.5℃。溫度過高(gāo)會(huì)加↓Ω快(kuài)色變或衰老(lǎo)，甚至腐爛;溫度過低(dī)又(yòu)♠≠&α會(huì)造成冷(lěng)害或凍害。貯藏環境的(de)空(kōng)氣濕度∑€以95%～100%為(wèi)宜。規範采收 當白(bái)靈菇菌蓋充分(Ω∑≤fēn)展開(kāi)，孢子(zǐ)未大(dà)量釋放¥'γ (fàng)時(shí)采收。要(yào)...

冬春季節是(shì)栽培食用(yòng)菌的↔÷♣↓(de)旺季，在栽培過程中，菇房(fáng)內(nèi)常會(huì)滋÷±∑生(shēng)一(yī)些(xiē)害蟲危害©≈食用(yòng)菌。下(xià)面介紹幾種食用±α₽(yòng)菌蟲害的(de)防治方法。糖醋液誘殺法。将糖、醋、白(bái)酒β¥γ、敵敵畏、水(shuǐ)按2： 3： 4： 1： 90的(♦©de)比例配制(zhì)藥液，然後用(yòng)紗布或棉...

　　食用(yòng)菌病蟲害是(shì)指與食用(yòng)£$<≈菌争奪養分(fēn)和(hé)空(kōng)≠¥>±間(jiān)，危害食用(yòng)菌生​∏Ω(shēng)長(cháng)發育，引起食用(yòng)菌的(de)産量和π ♠(hé)質量下(xià)降的(de)微(w♦€γ≈ēi)生(shēng)物(wù)及害蟲。病害有(yǒu)兩類，為±∞σ→(wèi)侵染性病害和(hé)生(shēng)理(lǐ)性病害。γ•危害食用(yòng)菌的(de)害蟲一(yī)$π☆∞般有(yǒu)昆蟲、線蟲、螨類及軟體(tǐ)動物(wù€₩)。　　一(yī)...

目前大(dà)量栽培的(de)食用(yòng)菌λβ←如(rú)平菇、香菇、金(jīn)針菇、猴頭菇、木(mù)耳、銀(yín)€αδ→耳及雙孢蘑菇等，大(dà)緻可(kě)分(fēn)☆≠→為(wèi)菌絲體(tǐ)階段和(hé)子(zǐ)實體©φ↔α(tǐ)階段或兩個(gè)生(shēng)長(cháng)發₽<≥育時(shí)期。每種菇在這(zhè)兩個(gè)階♦¥‌ 段中所要(yào)求的(de)條件(jiàn)有(yǒu)相(xià"<ng)同之處，又(yòu)有(yǒu)差異。這(zhè)時(shí)它們的(‌"de)生(shēng)物(wù)學特性...