灰樹(shù)花(huā)栽培袋(瓶)制(Ω↕zhì)備

灰樹(shù)花(huā)栽培袋(瓶)制(zhì)備

    (1) 裝料

    采用(yòng)方型聚丙 ♦烯袋栽培，料袋規格為(wèi)20cm×12cm×45cm，袋•→¶∞子(zǐ)上(shàng)部有(yǒu)通(tōng)風¶↕™•(fēng)用(yòng)的(de)除菌過濾膜。用(yòng)裝料 •σ機(jī)裝入2.5kg濕料，料塊高(gāo♦& )15~18cm，同時(shí)打6個(gè)直徑15>•~20mm的(de)孔，料頂部剛好(hǎo)位于過濾膜‌Ω下(xià)面3~4cm之處。操作(zuò)時(shí ≠)不(bù)要(yào)刺破袋子(zǐ)，冬天需預先☆ 把塑料袋放(fàng)在培養室中保溫以防止袋子(zǐ)硬化(δ↓↑"huà)、破裂。木(mù)屑和(hé)輔料的(de)♣★顆粒細的(de)，要(yào)裝松些(xiē)，相(Ω¶αxiàng)反時(shí)則應裝得(de)緊一¥←'∑(yī)些(xiē)。袋子(zǐ)栽培生(shēng)産周期為(wèi)60~•≥70d。

    瓶栽方式，采用(yòn♣•g)聚丙烯塑料瓶，瓶容積為(wèi)700或100​∏0mL，一(yī)般裝入培養基成420g~600g為(wèi)宜 ¥∑(具體(tǐ)因木(mù)屑和(hé)輔料的(de)& ÷♠種類和(hé)顆粒大(dà)小(xiǎo)而異)，不(bù)宜裝得(d $&≈e)太緊，否則灰樹(shù)花(huā)的(de)子(zǐ)實體(tǐ)容易發φ↔≥生(shēng)畸形。塑料瓶栽周期需要(yào)45~55d。&n™€εbsp;

    (2) 滅菌與→¶ ‍消毒

    常壓滅菌或高(g→λ‍‍āo)壓滅菌。滅菌之後，待培養基成冷(lěng)卻至25℃左右α δ$接種。

    送入過濾的(de)無菌空(kōng)氣淨化↔€↓₽(huà)接種室，接種期間(jiān)保持接種室正壓，維持正壓風(fēng)✘↔。噴撒灑精消毒。進入接種室時(shí)，要(yà∑←o)換穿清潔的(de)衣服，盡可(kě)能(néng)少(shǎo)地(dìφλ≥)把塵埃帶入接種室內(nèi)。所使用(yòng)的(de)用(yò•"✘¶ng)具也(yě)要(yào)洗掉附著(zhe)®γ♥的(de)東(dōng)西(xī)，再用(yòng)酒&β±精消毒或進行(xíng)火(huǒ)焰滅菌。‌≈

    (3) 接種與發菌

    接種量以每瓶菌種(600g ‍₩)接20袋，瓶栽時(shí)接40~50瓶。在溫度、濕度、氧↕↑£Ω氣自(zì)動化(huà)調節的(de)栽培室內(nèi←₹)，發菌期一(yī)般需要(yào)40d左右，從(cóng)λ¶×Ω接種到(dào)出完菇的(de)生(shēng)産周期為(wèi)80☆$φd左右。     ¶λ$≥接種後15~20d，由于灰樹(shù)花(huā)菌€ ♠ε絲的(de)新陳代謝(xiè)産熱(rè)，料袋內(nèi≈✔≠)的(de)溫度會(huì)比室溫高(gāo)2~3℃☆¶，因此培養室溫度要(yào)偏低(dī)些(xiē)，以φ $22℃~23℃為(wèi)宜。這(zhè)時(♥∏shí)若不(bù)通(tōng)風(fēn♥∑g)降溫，仍在25℃較高(gāo)溫度下(xià)發≥φ>$菌，菌絲會(huì)因呼吸量過大(dà)而消‍§↓耗已積蓄的(de)養分(fēn)，導緻菌絲細≥♠弱缺乏活力。

    培養室相(xiàng)對σ₩↔σ(duì)濕度若超過70%易導緻雜(zá)菌、黴菌生(shē≥♦ng)成。因此培養室要(yào)常通(tōng)風(fβγēng)換氣，CO2濃度不(bù)要(yàoπ★$)超過0.3%；袋間(jiān)保持相(xiàng)隔間(jiā↑¥λn)隔，促使室內(nèi)空(kōng)氣流通(tōng)。 ™  ;