裝袋時(shí)每千斤幹料用(yòng)菌種150斤，菌種掰成棗樣大(d↓↑à)小(xiǎo)，不(bù)能(néng)太小(xiǎoπ↔÷)，種塊太小(xiǎo)發菌弱，太大(dà)浪費(fèi)→✔≈菌種，要(yào)掰開(kāi)，不(bù)要(yào)用(yòng)勁± 捏和(hé)搓，‘以免損傷菌絲。 雞腿菇裝袋有(yǒu)2種方法•✔，小(xiǎo)袋( 27cm x 53cm)．大(dà₹)袋(47cm×55cm)．小(xiǎo)袋可(kě)參照( ↕zhào)平菇裝袋方法，隻是(shì)打眼與平菇不✔λ(bù)同，兩頭一(yī)頭打4-6個(gè↑☆≠)眼（氣溫高(gāo)時(shí)打4個(gè)，低(dī)時(shí$)打6個(gè)眼），袋子(zǐ)中間(jiān)每塊菌種上(shànδ×g)打一(yī)個(gè)眼，用(yòng)小(x₽♠↕iǎo)釘就(jiù)行(xíng)，也(yě)可(kě)™ ¥用(yòng)筷子(zǐ)粗細的(de)小(x₩iǎo)木(mù)棍一(yī)頭綁3根牙簽，一(y ∞&βī)塊菌種打一(yī)下(xià)。
裝大(dà)(袋(47 cm×55cm)，≈γ§先在袋子(zǐ)底部放(fàng)6塊菌種，再∑↔©≥裝8-10厘米厚的(de)培養料，然後貼著(zhe)袋子(zǐ)放(fàng₩λ)6塊菌種（注意菌種一(yī)定要(yào)貼著(zhe)袋子(zǐ£₹)），上(shàng)面再裝8-10厘米厚的€γ₽(de)培養料，最上(shàng)邊放(fàng)一(yī)&≈≤↓大(dà)把菌種．擺勻，這(zhè)樣一(yī)個(gè)袋子(zǐ←ελ±)3層菌種，2層料，打眼時(shí)最上(shàng)面可(€γ∑kě)打8-10個(gè)眼，中間(jiān)和(hé)底層↓§一(yī)塊菌種上(shàng)打一(yī)個(gè)眼。注意一(yī)定要(÷' yào)把眼打在菌種塊上(shàng)，若打在培養料上(shàn↔ε€g)，易造成袋內(nèi)高(gāo)溫而燒死菌種。
