茶樹(shù)菇近(jìn)年(nián)來(lái)$Ω受資源、技(jì)術(shù)、市(shì)場(chǎng)等影(yǐng)₹↕σ響,茶樹(shù)菇栽培面積持續減少(shǎo)。從(có γng)技(jì)術(shù)層面看(kàn),影(yǐng)響茶樹(sβ÷€hù)菇高(gāo)産穩産的(de)主要(yào)因素有(yǒu):
一(yī)是(shì)菌株退化(huà)。茶樹(shù)菇育種工(gōng→™★)作(zuò)相(xiàng)對(duì)滞✘λλ₽後,菌株來(lái)源單一(yī),并且出現(xi♥↓àn)明(míng)顯的(de)退化(huà)現(xiàn)象。
二是(shì)配方不(bù)合理(lǐ)。茶樹Ω>♦£(shù)菇生(shēng)産上(shàng)培養料配方随意性大(dà±'),特别是(shì)氮素營養的(de)配比把握不(bù)到(d≥™ ×ào)位,嚴重影(yǐng)響茶樹(shù)菇産量。
三是(shì)制(zhì)袋成品率低(dī)。茶樹(shù)菇秋季制(z±®&hì)袋正處于高(gāo)溫條件(jiàn)下(xià)♦÷←✘,制(zhì)袋成品率隻達到(dào)70%~80%,差 的(de)甚至低(dī)于50%。
四是(shì)病蟲危害。茶樹(shù)菇生✘←(shēng)長(cháng)期長(cháng),易受螨類、菇蠅、菇蚊ε≥α等害蟲危害。生(shēng)産上(shàng)應采取相(xiàng)應的 ¥↓(de)解決措施,以提高(gāo)茶樹(shù)菇産量。
